紅酒杯能不能放進消毒柜消毒?
可以。玻璃由于其耐高溫,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定不易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以一般都可以消毒,玻璃杯即為材質(zhì)為玻璃的杯子,通常原材料是高硼硅玻璃,經(jīng)過600多度的高溫?zé)贫?是新型的環(huán)保茶杯。但是玻璃一般耐極冷熱性能差。 這種消毒方式具有速度快、穿透力強的特點,日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜內(nèi)進行高溫消毒。
紅酒杯當(dāng)然可以放在消毒柜里消毒了,而且一般的消毒柜我們家庭主要就是用來對餐具和一些經(jīng)常用的物品進行消毒的消毒一般是分成紫外線消毒和高溫消毒,一般消毒柜基本上都是紫外線消毒,不會再對陶瓷玻璃器皿產(chǎn)生強烈的破壞,所以應(yīng)該沒有問題。
酒店餐盤碗筷酒杯擺放方法?
酒店擺臺餐具的標(biāo)準(zhǔn)擺放方法是: 1、中餐擺臺,先洗手,再按一定的順序擺,將椅子定位左手托盤,用右手?jǐn)[放; 2、擺盤從主人座位開始,沿順時針方向定盤,與桌邊1cm,盤與盤之間距離相等; 3、擺筷架和筷子,筷架擺在餐盤的右上方,筷子后端距桌邊0.5cm,距餐盤邊1cm,擺在筷架上并且圖案向上; 4、口湯碗放擺在餐盤的左前方,距餐盤1cm,將條羹放在口湯碗內(nèi),條羹把向左; 5、中餐宴會用三個杯子,葡萄酒杯、白酒杯和水杯,先將葡萄酒杯擺在吐絲盤的正前方,酒杯擺在右葡萄杯的右邊,水杯擺在葡萄杯的左側(cè),距葡萄酒杯1cm,三杯橫向成一直線,并在水杯中擺上折花; 6、在正副主人之間的酒具前方放一筷架,放上筷子,筷子的手持端向右。
酒店餐盤碗筷酒杯的擺放方法應(yīng)當(dāng)遵循美觀實用、衛(wèi)生安全的原則。一般來說,先將餐具擺放在餐桌上,然后將餐盤放在餐桌上,最后將酒杯和筷子放在餐盤上。在擺放過程中,應(yīng)當(dāng)注意將不同種類的餐具分開擺放,避免交叉污染。同時,還應(yīng)當(dāng)保持餐廳整潔衛(wèi)生,確保餐具和餐盤清潔消毒。
玻璃酒柜的酒杯如何放置?
1、三角形擺放:將第一支酒杯 放在餐盤右側(cè),然后在右手方向45度角方向適當(dāng)距離擺放第二支酒杯,最后將第三支酒杯逆時針擺放,三支酒杯形成三角形。 2、矩形擺放:將第一支酒杯放在餐盤右側(cè),然后在右手方向45度角方向適當(dāng)距離擺放第二支酒杯,最后將第三支、第四支酒杯逆時針擺放,四支酒杯組成一個矩形。 3、直線形擺放:通常直線形擺 放,酒杯在五支以上。酒杯應(yīng)放在餐盤右側(cè),位于餐刀前方的水杯為基準(zhǔn)朝右下方與餐臺邊成45°的排列,依次為香檳杯、紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、雪利杯、波特酒杯。白蘭地酒杯放在雪利杯的前方。這樣,左邊最遠處是水杯,右邊最近處是白蘭地杯。